办法总比困难多嘛。
君秋澜这边,还在继续聊红薯的事情。
“不知师弟能拿出多少粮种?”
这边城的百姓可不少。
每家每户都种植,恐怕有些难。
而且大家都没见过这种粮食,人家也未必愿意把土地腾出来种红薯。
哎,特别是有很多人本来就对官府不信任。
官府就算今天把粮种发下去,可能明天就给煮了吃了。
这边,刘同端上刚煮好的红薯。
纯水煮的。
“小的也不知道这吃食该如何烹饪,便把表皮的泥土洗了干净,然后直接上锅加水煮的,多煮了一会儿,君公子看看,这是否出了差错?这表皮看着不太对劲。”
君秋澜笑了笑,“没有出错,这红薯的皮也能吃,煮熟了就是会变色,多谢小哥了。”
说着,他就掰了一块下来,“尝一尝?”
因为要做粮种的,也没敢多煮,就两个。
虽然他能大量订购一批,但数量太多,确实就说不过去了。
刘同还不知道这是什么,当即就放进了嘴里。
“是甜的。”他眼前一亮,并且开始细嚼慢咽,“口感软绵绵的,有些像从前吃过的淮山,但是比淮山要甜很多。”
君秋澜:“依照小同兄弟来看,这种粮食如果放入民间,百姓是否能接受?”
“当然可以啊。”刘同不假思索,“这一个比我拳头还大,要是吃两个,估计都得吃撑。”
这红薯还十分顶饱。
君秋澜又把剩下的分成四份,“爹,先生,师兄,大家一起尝一尝吧,要劝说百姓种植,我们也总不能连它是什么味道都不知道吧。”
红薯他是吃过的,过冬的时候,他还买过烤红薯回来,一家人吃着都觉得挺不错的。
但是他这回买的这种早春红薯,也是今天才到货,他都还没来得及尝一尝。
听说每个品种的红薯味道都有区别。
除了红薯,其实还有白薯和紫薯。
段文尝了一口,顿时被这个口感给惊艳到了,“这甜味恰到好处,而且软糯,哪怕是无牙老人,都能吃。”
苏长寻觉得也不错。
只有君郁感觉没有他之前吃过的那么甜,而且口感还带着点沙沙的。
大概就是儿子说的品种不同了。
君秋澜吃了一口,这种红薯大概就是那边人说的,淀粉比较足的品种。
“师兄,既然这红薯没问题,我们还是继续说推广的问题吧。”
段文欲言又止,他刚才问的问题,小师弟还没回答呢。
不知道小师弟能拿出多少的粮种,又该要如何盘算推广的问题呢?
苏长寻忍笑,其实段文什么都好,就是有时候会一根筋。
君秋澜都开口说了,想必这红薯的种子不会少。
更何况,这红薯秧还能继续扦插。
他引起了话题:“不如既白说一说,要如何推广更好?或者你有什么想法,也说出来,大家共同讨论一下。”
君秋澜颔首,也没自谦,“师兄,不知府衙还有多少存粮?”
段文不明所以,但还是说了个数。
这些粮食都是去年的税收,基本上都要就近送到军营当粮饷的。
君秋澜点点头,“按照这红薯的产量,师兄觉得,我们去雇佣村民帮我们种植,如何?按照一个村子的人数,大致估算一下需要多少粮食才能渡过难关,这是我们第一次种植,就按照每亩3500斤来算。”
段文大概听懂了君秋澜的意思。
花钱去租地,再雇佣村民帮他们种植,其实很多村民都不会乐意,特别今年是十有八九会大旱。
钱财远没有粮食重要。
但是,如果他们用等量的粮食去雇佣呢?
意思就是,原本一亩地能产三百斤的稻米,他们就预付三百斤的稻米,然后让他们把地空出来种植红薯。
这般如此,农人们的接受程度定然能提高不少。
现在只需要去计算一下,到底需要多少红薯能救命,平均分到每个村子里便好。
段文激动得不行,“好啊,师弟这个办法好。”
先把粮食发下去,村民就不会排斥了。
君秋澜继续说,“这是春薯,如果顺利的话,基本上三个月就能收获,届时如果真的大旱,这红薯就能救人命了,如果形势没有那么严峻的话,甚至还能继续种第二季。”
就是第二季肯定会影响产量。
有了第一季的产量,百姓都能亲眼看见,第二季都不需要他们再去推广了,保准能让大家自愿争相种植。
“好,师兄现在就回去统计村里的人数。”
按照这粮食的产量,一亩地三四千斤,顶从前粮食产量的十几亩了。
一个村庄,种个十来亩,这旱灾就不怕饿死人了。