秦柳瑟笑着点点头，既然是家常菜，那自然不会难做，都是些很普通的食材。

她准备给永嘉帝做四菜一汤，一个红烧牛腩，一个酸菜牛肉，一个煸青豆，一个炒时蔬，还有一个豆腐鱼汤。

其实普通人家，哪里吃得起这么多牛肉，能将猪肉替换这些牛肉，就已经是很不错的人家了。

但永嘉帝在西北生活过，爱吃牛羊肉多过猪肉，秦柳瑟便都换成牛肉了。